近年来，非遗文化遗产的保护与传承成为了社会关注的焦点。而在郑州市，一种名为花饽饽的非遗面点正因其独特的制作工艺和寓意丰富的形状，成为了老人生日庆祝的热门选择。同时，寿桃花馍蛋糕也成为了慶祝生日时增添仪式感的佳品。
花饽饽是一种传统的糕点，以其精巧的花形和香甜的口感而闻名。制作花饽饽需要经过多道工序，包括面团的发酵、揉搓、擀平、剪裁和烘烤等等。制作完成的花饽饽形状各异，可以是寿桃、花朵、小鸟等，每一份都蕴含着祝福和喜庆的寓意。
寿桃花馍蛋糕是一种结合了花饽饽和传统生日蛋糕的创新糕点。它采用了花饽饽的形状和制作工艺，同时又融入了生日蛋糕的元素，如奶油花装饰、水果点缀等。寿桃花馍蛋糕不仅有着花饽饽的独特口感，还有着寿桃的寿康祥和寓意，为老人的生日增添了仪式感和喜庆氛围。
市民小李表示：“我送了一份花饽饽寿桃花馍蛋糕给我奶奶，她非常喜欢。这种糕点既有传统的味道，又有现代的元素，给老人的生日庆祝增添了仪式感和喜庆氛围。而且老人不喜欢吃西式奶油蛋糕，高油高糖对老人健康也不太好。”
除了老人生日庆祝，花饽饽和寿桃花馍蛋糕也逐渐成为各种场合的热门礼品，如开业庆典、婚庆、幼儿生日等。它们的独特形状和传统寓意不仅让人们感受到传统文化的魅力，也表达了对亲人和朋友的祝福和关爱。
郑州甜兜儿花样馒头负责人郭女士说，非遗文化遗产的保护与传承是一项重要任务，而花饽饽和寿桃花馍蛋糕的火爆销售更加证明了人们对传统文化的热爱和认同。他们将继续支持和推广这种糕点，让更多人了解、品味和传承非遗文化。
总的来说，非遗文化遗产花饽饽和寿桃花馍蛋糕因其独特的制作工艺和寓意丰富的形状，正成为老人生日庆祝和各种场合的热门选择。它们不仅满足了人们对传统文化的追求，也为生日庆祝增添了仪式感和喜庆氛围。
